Así que viajo a un montón de eventos de escenarios cada año -7 hasta ahora este año y otros 8 aún por delante-. Atravieso el país persiguiendo mi pasión por el paintball, viendo amigos y pasándolo bien. En estos viajes suelo comer en cualquier sitio, normalmente comida de aeropuerto a un precio inferior al normal, cadenas de restaurantes de comida rápida o incluso pizzas que me traen al hotel, pero de vez en cuando las estrellas se alinean y me encuentro en un lugar que es CONOCIDO por algo. Por ejemplo, en los eventos de Viper's Tombstone o Wastelands de Avid Extreme Sports en Oklahoma, la comida obligada es "Sneaky Pete's Sweet Meats", pero esa es una historia para otro momento.
Este viaje fue a Chicago para un viaje rápido hasta Hobart, Indiana para el juego de Viper Red Strike Final en Blast Camp. Para los que no hayáis estado en Blast Camp, es una base de misiles de la época de la guerra fría.
Sí, así es.
El campo era impresionante para jugar, con una gran mezcla de edificios base originales, búnkeres, torres de radar y terreno boscoso. Los equipos de la brigada GI Sportz, Mad Frog Militia y Team Cobra, junto con los comandantes de división Phil Ramirez y NJ Patel, estuvieron presentes.
Pero basta de hablar del juego, vamos a lo importante.
El sábado por la noche caímos víctimas del encanto del buffet local de sushi y comida china, pero por suerte salimos ilesos. Para compensar, el domingo teníamos una gran decisión entre manos. Chicago tiene varias opciones muy conocidas cuando se trata de la lista de cosas que hacer antes de morir o de las 10 mejores opciones. Con nuestros vuelos de salida a punto de salir, redujimos las opciones a la pizza de plato hondo en Giordano's o Portillo's.
Giordano's tiene una gran reputación y mi compañero de viaje/antiguo residente en Chicago/una vez jugador profesional John Rathbun dice que "no está mal", pero íbamos un poco justos de tiempo y como esas pizzas de plato hondo tardan entre 30 y 40 minutos en alcanzar la perfección, optamos por Portillo's, que originalmente se hizo un nombre con los perritos calientes.
Sé lo que estás pensando. ¿Realmente este tipo pasó de la pizza de plato hondo para ir a un restaurante de perritos calientes?
Sí y no. Portillo's empezó en 1963 con un puesto de perritos calientes, pero ahora son conocidos por mucho más. Ahora sirven carne italiana, hamburguesas, costillas, ensaladas y mucho más. Yo diría que con 41 locales en varios estados, Portillo's tiene la receta ganadora mucho más allá de Chicago. Al igual que en Filadelfia, no sólo hay que saber qué pedir, sino cómo hacerlo. Así que aquí está la guía de Sneaky Pete para "parecer un local".
Cómo parecer de aquí: Podrías pedir el perrito caliente, que en realidad es un perrito caliente "al estilo de Chicago" con sal de apio, mostaza, cebolla, tomate, pepinillos, pimientos y el tradicional condimento de colores extraños en un panecillo de semillas de amapola, pero eso es demasiado genérico.
Lo que realmente tienes que pedir es el sándwich combo de ternera italiana con eslabón de salchicha italiana a la parrilla dentro. Es el equivalente al Double-Double estilo animal de In-N-Out. También tienes que decidir cuánta salsa quieres.
Seco es todavía húmedo con un montón de salsa, salsa extra es un chorrito de salsa extra, y sumergido es donde se sumerge el sándwich completado en la salsa. Sabía que necesitaba ahorrar algunas calorías para mi bebida, así que opté por el seco. También añadí los pimientos dulces picantes, que es esencialmente picante pimientos / zanahorias / apio como giardiniera con un par de grandes trozos de pimiento dulce en la parte superior.
Ningún sándwich está completo sin unas patatas fritas con queso, así que añádelas y te quedan las opciones de bebida. Las típicas opciones de refrescos, té helado, batidos y cerveza están disponibles en un mostrador separado. Yo elegí el batido de tarta de chocolate que me recomendó el cómico Gabriel Iglesias. No puede ser más real. Cogen un trozo de tarta de chocolate, lo mezclan con el helado y lo que obtienes es increíble. Con 1494 calorías es una comida por sí mismo, pero incluido en esta comida era la guinda del pastel.
En general, quedé muy impresionado y usted también lo estará. Experimenta una cultura a través de su comida.
Si esto le suena a su tipo de lugar, entonces puede planear un viaje a Chicago para asistir a cualquiera de los siguientes acontecimientos:
- CPX Living Legends en mayo
- Paintball Explosion World at War en julio, o Payasos contra Zombis en octubre. También, sede de Nuke Town.
- Juego de invierno Blast Camp Paintball Battle for Hoth.
Los próximos eventos para mí son :
KC Crusaders 24 horas de juego South Prairie Washington 26-27de agosto
CPX Endless Legends en el EMRlos días 23y24 de septiembre
Decadencia de las Naciones 1130 de septiembre -1 de octubre
Tombstone en Avid7 y8 de octubre
Si sabes de algún sitio increíble en el que deba comer cerca de estos eventos, envíame un correo electrónico a Ryan.Sexton@GISPORTZ.com.
